Les homards ont comme les humains la faculté d’être gauchers ou droitiers. Le côté de leur pince la plus développée, la pince à broyer, détermine leur côté favori.
Le 20 septembre 2009
par Boris
Si bien que vous êtes un peu perdu lorsque vous souhaitez lui serrer la pince…
Rappelons qu’un homard trempé dans du thé est un “homard-maté” (à écrire avec son sang sur une porte, ça a son petit effet) et que s’il passe la journée à vous dire que le tiercé, c’est son dada, vous vous êtes trompé, c’est pas un homard, c’est Omar Sharif.
Source: Questions/ réponses , le Livre Club , “Les Océans”.
Publié dans Animaux, Gastronomie


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Le 25 décembre 2009 à 16:21
a vérifier: les crustacés voient leurs appendices repousser après arrachage et ce serait pour cela qu’ils ont un pince plus grosse que l’autre… peut on parler de droitier ou gaucher pour les crustacés…